來自西班牙的 Sammic 提供最適合廚房使用的 Smart-Vide 低溫烹調(舒肥)機與 Sensor Ultra 真空包裝機,藉由最新的烹調技術,讓您的廚房烹飪更加簡單、更加衛生。
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小巧保溫球,絕讚高效用:
- 保溫球能在低溫烹調時有效降低水氣蒸發,將熱能維持保存於水中,保持整體水槽內溫度的穩定性,省時且快熟
- 確保食材在水面下穩定受熱
- 防煙霧與水潑濺
- 食品級耐高溫材質,能承受高溫至110度,足以因應所有低溫烹調溫水浴
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/ 產品規格 /Sammic Smart-Vide 低溫烹調機透過準確地溫度控制,讓您的烹飪過程簡單又衛生,並達成零失敗烹調的可能性
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/ 產品規格 /Sammic SU-310 感應式低溫烹調機,保留食物原味,滿足餐飲業的高衛生標準