Nuova Simonelli 咖啡機 - 大昌華嘉餐飲設備

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乘著 Nuova Simonelli 來場咖啡之旅吧！

對於咖啡師而言，Nuova Simonelli 咖啡機的設計細膩且直覺，萃取出的咖啡卻又如此令人驚艷、完美地將每種豆子風味呈現的淋漓盡致。

Nuova Simonelli 的每一款咖啡機除了皆擁有CSA認證外，更是用心於從「人」的角度出發、考量各種應用情況做設計定位。大至國際級比賽指定咖啡機，小至紙杯專用的程式系統，Nuova Simonelli 總能觸動您的靈魂，來場難忘的咖啡之旅。

Nuova Simonelli 亦致力於咖啡文化的推廣，過去被 World Barista Championship 世界盃咖啡大師競賽做為指定機種、並榮獲義大利工業設計獎 (Compasso d’Oro for design innovation)、首部人體工學設計之咖啡機及最前衛的咖啡萃取方案技術。

兩種系列咖啡機性能大解密

Aurelia Wave 半自動咖啡機

咖啡機流水般優美的側面曲線，讓它在吧台上更引人注目。但更重要的是 Aurelia Wave 的內在新功能：水質監測、永續性、數位界面、人體工學、間歇萃取技術、T3科技與自動清洗。無與倫比的穩定品質與性能，是追求極致品味的咖啡職人選擇。
適合: 高品質店家、咖啡專家、競賽選手、專業咖啡店

間歇萃取技術

獨特的間歇萃取技術，幫助您探索咖啡新風味，從而能夠創建新的萃取特性。

水質監測

智慧水質監測科技能保護咖啡機，讓機台壽命更長久並保證咖啡品質。

自動清洗

簡化和減少日常操作程序，改善咖啡沖煮頭的清潔和衛生，讓咖啡師更有效率。

人體工學

符合人體工程學，提高生產率、服務速度和咖啡師的幸福感。

永續性

Aurelia Wave 的設計旨在降低能源消耗並減少對環境的影響。打造更美好的世界。

Appia Life 全自動咖啡機

Appia Life 具現了「麻雀雖小，五臟俱全」的理念，高產能與絕佳的咖啡品質讓其一問世即受到世界各地咖啡師的喜愛。Appia Life 以它高可靠性與時髦外觀在眾多商用咖啡機中脫穎而出。是任何一個需要好咖啡地方的最佳選擇。
適合: 任何店面、世界任何一角落

高產能與穩定性

Appia Life 每天最多可以準備 250 個卡布奇諾咖啡（雙孔版本）。該機器的一致性基於兩種技術：可維持穩定品質的 SIS 系統和可快速、自動地製作濃密而柔軟的乳霜的Easycream。

節能省電

Appia Life 相比它前一代省了近乎 13% 的能源消耗。憑藉其新的熱力系統，新材料以及機械組件的總體優化，Appia Life 對環境的影響亦比前代 Appia II 降低了20％。

舒適工作環境

Appia Life 對於人體工學的設計，能促使咖啡師提高服務效率與操作，使生產力更加高效。另外在咖啡機維護方面上 Appia Life 也有特別設計使流程更加簡便。

選擇適合你的半自動咖啡機

型號	Appia Life（單孔）點擊查看詳細	Appia Life（雙孔）點擊查看詳細	Aurelia Wava T3（雙孔）點擊查看詳細
淨重（公斤）	32.5	60	95
尺寸（寬 x 高 x 深）	404 x 545 x 500 mm	784 x 498 x 545 mm	1032 x 537 x 605 mm
鍋爐容量	5 L	11 L	17 L
最大功率（kWh）	1900	3700	8750
產品特色	超高產能亮眼外型 SIS 漸壓式預浸系統 EASYCREAM奶泡系統		SIS 漸壓式預浸系統 EASYCREAM奶泡系統智能水質偵測獨立鍋爐溫度設定自動沖煮頭清洗
適用客戶	餐廳、複合式咖啡店		精品咖啡館、咖啡教學中心