玉兔迎春來 甜食小點讓大家笑顏開


老人家常說 : 「呷甜甜，過好年 ! 」
在仍舊還帶些寒意的時節，一家團聚又喜氣洋洋的日子，伴隨著家人的歡聲笑語，吃著幾口甜，煩惱就好像遠了些。

春節返鄉，期待與家人朋友團聚的同時，兩手空空總有些不好意思。
幸好有RATIONAL 萬能蒸烤箱，智能控溫縮短烹製時長，從 1 到 100 份餐點，都能達到成色一致且品質保障。年節伴手好禮輕輕鬆鬆便能批量生產，新年商機不費力氣就能迎頭趕上。
從很有過節氣氛的多彩馬林糖；充滿祝福寓意，象徵一路發的黑糖發糕；老少咸宜的堅果瓦片餅乾；外酥內軟的達克瓦茲，都幫餐飲業的朋友收錄進這次食譜，供大家參考。

邀請您一起製作年節伴手禮小點，抓住新年送禮商機，也將一年的感謝甜在顧客嘴裡，傳達至顧客心裡。



美味甜點佐歡聲笑語   煩惱都拋進雲端裡   點圖片看食譜參數 

馬林糖

#蛋白 #細砂糖
省時省力. 簡單製作

果乾黑糖發糕

#黑糖 #果乾
 口感Q彈 . 大量製作

堅果瓦片餅乾

#蛋白 #奶油 #堅果
成色均勻 . 大量製作

達克瓦茲

#杏仁粉 #蛋白 #糖
成色均勻 . 大量製作

 
查看四款完整伴手禮食譜


 
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