一機多功能料理
外表如同可傾式煎炒鍋的 iVario Pro ，可完美完成「煎炒、蒸燉、油炸、高壓烹製」等任務，在廚房內大量產出多樣性菜餚且能確保品質與美味，讓您能放心管理餐廳其他事物。
一次做出百份餐
iVario 擁有大量出餐的特色。一次能做出 30-500 人份餐點，完美符合中央廚房、婚宴會館、營養午餐廠商及大型飯店的大量出餐需求！
一年後，省更多
根據我們估計，使用 RATIONAL iVario Pro 一年後所節省下的人力、多種設備、水電能源及食材耗損，相較於使用多種傳統烹飪設備，將為您每年節省 NT$1,056,040 的費用支出!
.png)
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
.png){kind=logo}
| 型號 | RATIONAL iVario 2-XS | RATIONAL iVario Pro 2-S | RATIONAL iVario Pro L | RATIONAL iVario Pro XL |
|---|---|---|---|---|
| 圖示 |  |
 |
 |
 |
| 供餐份數（人份） | 30 份起 | 50 - 100 份 | 100 - 300 份 | 100 - 500 份 |
| 有效容積 | 2 x 17 升 | 2 x 25 升 | 100 升 | 150 升 |
| 煎炸面積 | 2 × 2/3 GN | 2 × 1/1 GN | 2/1 GN | 3/1 GN |
| 寬 x 深 x 高 (包含底架/基座) |
1100 x 756 x 485(1080) mm | 1100 x 938 x 485(1080) mm | 1030 x 894 x 608(1078) mm | 1365 x 894 x 608(1078) mm |
| 重量 | 117 kg | 134 kg | 196 kg | 236 kg |
| 進水口 | R 3/4" | R 3/4" | R 3/4" | R 3/4" |
| 出水口 | DN 40 | DN 40 | DN 50 | DN 50 |
| 設備容量(3 NAC 400V)標準 | 14 kW | 21 kW | 27 kW/21 kW | 41 kW/34kW |
| 熔斷器(3 NAC 400V)標準 | 20 A | 32 A | 40 A/32 A | 63 A/50 A |
