大家都用瓦斯烘豆機？！ 其實你還有這項新選擇 ...
在咖啡烘焙業界，瓦斯烘豆機一直以來都是常見的選擇之一，特別是在商業烘豆坊或大型咖啡生產工廠中等等，因為它們通常具有較高的生產能力，並且可以在短時間內處理大量的咖啡豆。然而，隨著對環境友好和能源節約的關注不斷增加，電熱烘豆機也開始受到關注，對於小型烘焙場所或自烘咖啡業者使用者來說，非明火的電熱烘豆機也成為更實用和方便的選擇
1.便利性：升降溫快速，電熱烘豆機使用方便，只需插上電源即可使用，無需接入瓦斯管道。
2.室內使用：由於不涉及瓦斯或火焰，電熱烘豆機適合在室內使用，不需要特殊通風設施，使用上更加安全。
3.溫度控制：電熱烘豆機通常具有精確的溫度控制系統，有助於掌握烘焙過程中的溫度。
4.環境友好：電熱烘豆機不會產生燃氣排放，相對更環保。
5.電熱來源：減少水蒸氣與瓦斯燃燒不完全之影響，純熱風加熱，風味更為純淨。
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PROBAT 作為歷史悠久、享譽全球的專業烘豆品牌，始終以精準與穩定為核心價值，深受世界各地烘焙師的信賴。
從大型工業級烘豆設備，到專為精品咖啡館及烘焙工作室設計的小型機種，PROBAT 皆提供完整的解決方案。近年更因應市場趨勢，推出全新電熱版本，覆蓋 1 公斤至 25 公斤的多種容量選擇，讓使用者能依據需求靈活配置。不僅有效降低能源使用與環境負擔，更讓烘豆環境更安全、更便利，同時兼顧精準溫控與一致性的烘焙品質，幫助每位烘焙師發揮咖啡風味的最佳表現。
| P01 E | P05 III | P12 III | P25 III | |
| 型號 |  |
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| 烘焙能力（kg/h） | 4 | 17 | 40 | 85 |
| 每批烘焙量（kg） | 0.8 - 1.2 | 1 - 6 | 1 - 15 | 1 - 30 |
| 每批烘焙時間 | 8 - 20 | 10 - 20 | 10 - 20 | 12 - 20 |
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