報名截止時間：2023-08-01(二) 00:00
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2023 世界咖啡大師 - 賽後分享會
今年希臘雅典 WBC (World Barista Championship) 世界咖啡大師賽甫於六月底結束
很榮幸大昌華嘉能邀請台灣代表 陳顥元 舉辦北中南賽後分享會
活動中將分享準備賽事的心路歷程，前往雅典世界咖啡舞台有哪些冒險際遇
現場觀眾將能親口品飲使用 Tempesta Gara 萃取咖啡！
不論是想挑戰咖啡賽事的你，還是關注咖啡產業的你，都不要錯過這場難得的分享會
活動費用
免費！
※因為賽豆數量有限，當天參加觀眾將能夠品飲一杯Espresso或牛奶咖啡 (現場抽籤決定)
活動時間/地點
8/ 8 (二) 14:00-16:00 台北場 大昌華嘉咖啡學院
8/10 (四) 14:00-16:00 台中場 大昌華嘉 台中 Demo Kitchen
8/11 (五) 14:00-16:00 高雄場 大昌華嘉 高雄 Demo Kitchen
報名規則
(1) 每場次限額15名
(2) 報名後需經主辦單位篩選，且由專人聯繫確認，才算報名完成
(3) 若有2017年後 TBC 相關賽事選手、評審經歷或準備參賽，將優先取得資格
活動內容
一、賽制介紹與賽前準備
二、比賽主題介紹
二、比賽主題介紹
1.品種 (濃縮咖啡供應)
2.處理法 (牛奶咖啡供應)
2.處理法 (牛奶咖啡供應)
三、賽後檢討
四、問與答
關於陳顥元四、問與答
- Owner of HYC Coffee Studio
- 2022丨WCE台灣咖啡大師冠軍
- 2019丨WCE台灣拉花冠軍/世界拉花亞軍
- 2019丨World Latte Art Championship 2nd