報名截止時間：2026-03-18(三) 00:00
— 讓便當高效出餐，變成營收引擎 — 萬能蒸烤箱分層管理，主菜＋配菜一次完成
在缺工成為常態的餐飲環境中，
便當餐盒店是否一定要犧牲效率與品質？
本次活動將現場示範，
如何運用 RATIONAL 萬能蒸烤箱分層管理功能，
配合 robot coupe 高效率前置處理，
同一時間、同一台設備，完成主菜與多道經典配菜。
不需輪流等、不必再多一雙手，
一個人，就能穩定出餐、準時交付每一份便當
把出餐效率，轉化成真正的營收加乘！
活動亮點
- ■ 高效出餐技巧公開
利用萬能蒸烤箱分層管理功能，一個人也能同時完成主餐與副餐配菜 - ■ 提升營收與坪效
透過設備高效操作，縮短出餐時間，讓每平方公尺都創造更高價值 - ■ 降低人力成本
在缺工環境下，少人也能完成更多出餐，減少人力支出 - ■ 實作示範菜色
示範紅燒豆腐、三色豆炒蛋、螞蟻上樹、炒馬鈴薯絲、豆干炒芹菜等多款經典配菜（實際菜色依現場為準） - ■ 專業設備操作分享
現場使用 RATIONAL 蒸烤箱與 robot coupe，教你設備高效運用法
活動資訊
| 日期 | 2026 年 3 月 18 日（星期三）14:30 |
|---|---|
| 地點 | DKSH 台中展示廚房 ► 交通資訊 |
報名資訊
1. 同公司 / 行號 / 店家，僅限 2 位參加。
2. 活動採填表報名制，需由專人聯繫通知才算完成報名。
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