Robot Coupe Robot Cook 智慧烹調攪拌機

1. 標準化作業流程
2. 支援多種食材處理
3. 零件拆卸容易
詳細介紹
品牌簡介
Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。

產品線特色
1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力
2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材
3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔

產品特性
1. 具有加熱功能:同時具備攪碎、攪拌以及加熱功能,能夠節省食材處理時間。
2. 減少人力成本:攪碎、攪拌以及加熱功能可預先設定並自行運作,降低人為操作設備時間。
3. 智慧烹調功能:使用者可自行調整時間、溫度(最高達140度)、正反轉轉速,使操作更輕鬆容易。

產品規格

型號

Robot Coupe Robot Cook 智慧烹調攪拌機

尺寸 (寬*深*高)

226*338*522 mm

重量

15 kg

用電

220V/1∅

轉速 100 - 3500 / 4500 rpm

適用的餐飲產業類別
中、小型餐廳、飯店、烘焙店