Robot Coupe R301 多功能食物處理機

1. 標準化作業流程
2. 支援多種食材處理
3. 零件拆卸容易
詳細介紹
品牌簡介
Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。

產品線特色
1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力
2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材
3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔

產品特性
1. 有效節省人力:高切菜組每小時可處理高達120公斤的蔬果,攪碎桶可處理各式食材,例如:斷面洋蔥/攪拌內餡/粉碎堅果。與人力相比,效率可達12倍以上。
2. 有效節省空間:一機多用,可切蔬果及攪拌/攪碎各種食材,增加配件還能夠處理果汁及果泥,能為客戶有效節省廚房空間。
3. 維護成本低:此機台使用年限長,能夠為客戶降低維護、更換機器的成本。

產品規格

型號

Robot Coupe R301 多功能食物處理機

尺寸 (寬*深*高)

325*300*550 mm

重量

17 kg

用電

110V/1∅


適用的餐飲產業類別
中、小型餐廳